山西专科专业的分数排名表如下：
山西省财政税务专科学校
理科：311分
文科：未提供数据
山西建筑职业技术学院
理科：未提供数据
文科：未提供数据
山西职业技术学院
理科：307分
文科：301分
山西药科职业学院
理科：284分
文科：293分
山西工程职业学院
理科：未提供数据
文科：未提供数据
运城职业技术学院
理科：未提供数据
文科：未提供数据
晋城职业技术学院
理科：未提供数据
文科：未提供数据
晋中职业技术学院
理科：未提供数据
文科：未提供数据
晋中师范高等专科学校
理科：未提供数据
文科：未提供数据
大同煤炭职业技术学院
理科：未提供数据
文科：未提供数据
山西交通职业技术学院
理科：未提供数据
文科：未提供数据
山西经贸职业学院
理科：未提供数据
文科：未提供数据
运城幼儿师范高等专科学校
理科：未提供数据
文科：未提供数据
太原旅游职业学院
理科：未提供数据
文科：未提供数据
山西机电职业技术学院
理科：未提供数据
文科：未提供数据
忻州职业技术学院
理科：未提供数据
文科：未提供数据
长治职业技术学院
理科：未提供数据
文科：未提供数据
阳泉职业技术学院
理科：未提供数据
文科：未提供数据
山西卫生健康职业学院
理科：312分
文科：未提供数据
建议：
该排名表主要基于2023年山西高考专科批次的投档分数线进行排序。
理科和文科的分数排名分别列出，便于对比和参考。
由于数据来源不同，部分学校的分数和排名可能存在差异，建议进一步核实相关数据。