山东省内设有专科专业的院校包括：
1. 山东医学高等专科学校
2. 菏泽医学专科学校
3. 山东商业职业技术学院
4. 山东电力高等专科学校
5. 日照职业技术学院
6. 青岛职业技术学院
7. 山东职业学院
8. 山东劳动职业技术学院
9. 莱芜职业技术学院
10. 济宁职业技术学院
11. 潍坊职业学院
12. 威海职业学院
13. 山东科技职业学院
14. 淄博职业学院
15. 滨州职业学院
16. 山东水利职业学院
17. 德州工程职业学院（民办）
18. 日照康养职业学院（民办）
19. 烟台卫生健康职业学院（民办）
20. 山东文化艺术职业学院（民办）
21. 山东中医药高等专科学校
建议您根据自己的兴趣和职业规划，仔细研究每所学校的专科专业设置和招生情况，以选择最适合自己的院校。