工商管理专业：
该专业是自考本科中很容易考的专业，没有太过偏门的知识点，学习起来较为简单。
汉语言文学专业：
汉语言文学专业考试的科目全是文科的内容，没有高数和英语，如果认真学习的话，一般两年拿毕业证没问题。
企业管理专业：
所学知识可以直接应用，理论结合实际，学起来更有趣些。
行政管理专业：
课程主要涵盖公共管理、组织行为学、人力资源管理等内容，考题形式多为选择题，理论知识相对简单，理解后能轻松掌握。
人力资源管理专业：
该专业自考通过率较高，因为其难度较小，一般13门课程不用考高等数学，适合很多文科学生或者数学较差的考生。
学前教育专业：
只需要考12门科目，科目较少，同样也不要考数学、概率论，考试内容大多是偏理论性、记忆性的东西，整体难度较低。
根据以上信息，如果选择自考本科专业，建议从汉语言文学、工商管理、行政管理和人力资源管理这些专业中考虑，这些专业相对较为容易学习，并且有较好的就业前景。