柳州工学院目前开设的专科专业包括：
1. 英语
2. 商务英语
3. 机械设计制造及其自动化
4. 材料成型及控制工程
5. 工业设计
6. 车辆工程
7. 汽车服务工程
8. 电气工程及其自动化
9. 电子信息工程
10. 自动化
11. 软件工程
12. 物联网工程
13. 土木工程
14. 道路桥梁与渡河工程
15. 测绘工程
16. 化学工程与工艺
17. 服装设计与工程
18. 化妆品技术与工程。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的就业前景和录取分数线，从而选择最适合自己的专业。