可以当消防员的专科专业包括：
消防工程技术：
涉及消防设备的安装、维护和管理。
安全工程：
培养操作和管理消防设备的技能。
火灾事故应急处理：
学习火灾防控、火灾风险评估、灭火救援技术等。
消防设施管理：
包括消防水管网、消火栓系统、灭火器、消防车辆、消防设备等的使用、安装、维护等。
消防器材使用与维护：
掌握各种救灾设备和器材的使用方法。
火灾报警及安全技术：
学习火灾的报警原理、火灾报警设施的安装、维护、使用等。
消防安全安装、维护及使用技术：
涵盖消防设备的全面管理。
火灾灭火及应急救援技术：
学习火灾源的识别及灭火方法、应急救援技术。
消防安全管理：
包括消防安全法规、消防安全准则、消防检查等。
建议选择与消防相关的专业，如消防工程技术、安全工程、火灾事故应急处理等，这些专业将为你提供必要的技能和知识，以应对火灾和其他紧急情况。同时，选择专业时也要考虑个人的兴趣和职业规划，以确保能够在该领域长期发展。