香港院校专科专业的排名如下：
商业与管理
香港科技大学
金融会计学
工商管理学
经济学
金融学
市场学
物流学
税务
企业行为学
风险管理
酒店管理学
香港中文大学
MBA
商业会计
经济学
金融学
市场学
物流学
税务
企业行为学
风险管理
香港理工大学
会计
酒店管理
屋宇设备工程学
建筑工程与管理
科学
香港大学
医学
应用化学
环境科学
机械及自动化工程
数学
经济学
法律
社会科学
香港中文大学
文学
化学
中国语文与文学
中医
英语
营养学
地理
政治与公共行政
历史
信息工程学
日语
香港科技大学
应用生物学
计算机科学
电子与电器工程
信息系统
信息技术
工程
香港大学
建筑学
土木工程
计算机工程
数学
环境科学
机械及自动化工程
医学
法律
社会科学
香港中文大学
电子工程学
机械工程学
系统工程学
资讯工程学
材料学
香港理工大学
建筑工程与管理
土木工程
屋宇设备工程学
香港科技大学
应用生物学
计算机科学
电子与电器工程
信息系统
信息技术
香港城市大学
计算机科学
电子与电器工程
信息系统
信息技术
香港浸会大学
新闻与传播学
人力资源管理
语言学
以上排名根据各个专业在不同大学的优势进行排列，排名并非绝对，仅供参考。