当前广东自考专科专业一览表如下：
1. 建筑工程技术 （专业代码：540301）
2. 食品营养与卫生 （专业代码：590106）
3. 金融管理 （专业代码：630201）
4. 会计 （专业代码：630302）
5. 工商企业管理 （专业代码：630601）
6. 商务管理 （专业代码：630602）
7. 旅游管理 （专业代码：640101）
8. 视觉传播设计与制作 （专业代码：650102）
9. 广告设计与制作 （专业代码：650103）
10. 环境艺术设计 （专业代码：650111）
11. 动漫设计 （专业代码：650120）
12. 学前教育 （专业代码：670102K）
13. 商务英语 （专业代码：670202）
14. 应用日语 （专业代码：670206）
15. 文秘 （专业代码：670301）
16. 法律事务 （专业代码：680503）
17. 人力资源管理 （专业代码：690206）
18. 国际贸易实务 （专业代码：630501）
19. 行政管理 （专业代码：690202）
请注意，以上信息以最新的官方发布信息为准，具体专业设置可能会有变动，建议直接咨询当地自学考试办公室或相关院校获取最新信息