哲学专业：
哲学专业因其就业方向狭窄、社会认知度不高以及家长和学生对专业的功利性选择而遇冷。
博物馆学专业：
尽管博物馆学专业认知度较高，但许多人认为该专业就业较窄，主要是博物馆和考古部门，且本科毕业生的优势不明显，因此很多学生选择考研。
小语种专业：
虽然小语种专业涵盖了世界上大多数语种，但特别小众的语言报考人数少，尽管如此，其就业率实际上很高。
森林工程专业：
这是一个工科专业，开设院校较少，就业面较窄，但毕业生在林业部门就业有优势，且考公务员的机会较大。
烟草专业：
开设院校很少，毕业生基本上就业率不错，但就业面相对较窄。
殡葬管理专业：
由于家长和社会的忌讳，殡葬管理专业一直较为冷门，但就业前景不错，很多学生在入学时就被相关公司签约。
遥感科学与技术：
这是一个测绘专业中的小众专业，需要掌握遥感技术，尽管知名度不高，但毕业生就业和发展前景良好。
动物医学专业：
随着宠物市场的扩大，动物医学专业需求增加，且对学历要求不高，本科毕业生收入可观。
核工程与核技术专业：
这个专业难度大，需要掌握专业知识和技术能力，尽管就业面不广，但就业前景不错。
地质工程专业：
尽管报考人数少，但就业率高，收入不错，只是工作环境和条件较为艰苦。
测绘工程专业：
这是一个专业性很强的专业，就业目标明确，尤其是男生报考较为适合。
轮机工程专业：
学习内容多，考证难度大，但一旦考取相关证书，前途光明，但多数毕业生在船上工作。
核科学类专业：
尽管存在核安全方面的担忧，但该专业就业面广泛，并不像公众想象的那样危险。
给水排水工程专业：
这是一个冷门但专业性强的工科专业，就业方向多样。
工程力学专业：
专业难度大，本科阶段主要是基础知识的打底，考研后可在多个领域发展。
公安类专业：
包括消防工程、刑事科学技术等，偏理方向较为辛苦，但就业前景可观。
听力专业：
这是一个新兴学科，研究听觉生理、病理及康复方法，由于起步较晚，毕业生较为稀缺。
兵器类专业：
专业特色鲜明，就业面看似窄，实则宽，且具有军民两用的趋势。
市场营销专业：
尽管听起来热门，但实际上被认为是“最坑”的专业之一，毕业后主要从事销售工作。
法学专业：
由于就读学生数量急剧增长，法学相关岗位更新换代慢，导致社会需求趋于饱和。
船舶工程技术、力学、矿业工程、地质工程、农业工程、水利工程、动力工程、冶金工程等工科专业：
这些专业由于工作环境艰苦或就业环境不理想，被许多考生和家长所回避。
这些专业之所以被认为是冷门，主要是因为它们或是就业前景不佳，或是社会认知度不高，或是专业难度大，或是存在一些行业和地域性的限制。然而，冷门专业并不意味着没有发展前途，选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，综合考虑各种因素。