沈师自考本科专业包括：
1. 学前教育
2. 小学教育
3. 教育管理
4. 旅游管理
5. 秘书学
6. 汉语言文学
7. 法律
8. 人力资源管理
9. 计算机科学与技术
10. 行政管理
11. 工商管理
12. 护理学
13. 药学
14. 眼视光技术
15. 机械电子工程
16. 机电一体化技术
17. 车辆工程
18. 物流管理
19. 交通运输
20. 铁道工程技术
21. 铁道车辆
22. 煤矿开采技术
23. 采矿工程
24. 石油工程
25. 安全工程
26. 美术教育
27. 传播学
28. 新闻学
29. 广告学
30. 摄影
31. 心理学
32. 心理健康教育
33. 应用心理学
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体专业设置可能会有变动，建议直接咨询沈阳师范大学或访问其官方网站获取最新信息