农艺师本科专业通常包括以下几个方向：
农学：
研究水稻、小麦、薯类、玉米、油菜等作物的生长发育、种植技术、病虫害防治等。
园艺：
涉及果、蔬、茶、棉、花、药、麻、蚕桑等植物的栽培与管理。
植物保护：
研究植物病害和虫害的防治方法，控制害虫和病菌对作物的危害。
种子科学与工程：
关注种子的生产、保存和利用等方面的研究。
设施农业：
研究利用特定设施进行农业生产的技术和管理。
农业资源与环境：
涉及土壤学、土地利用和环境保护等与农业可持续发展相关的知识。
中药材种植：
专注于中药材的种植技术和管理。
动物营养指导：
研究动物营养需求，指导动物饲养。
蜜蜂健康养殖：
涉及蜜蜂的养殖技术与健康管理。
农田水利灌溉：
研究农田灌溉系统的设计与维护。
白酒与葡萄酒酿造与品鉴：
研究酒类生产过程中的技术和管理。
报考农艺师通常需要具备农学、园艺学、植物保护学等相关专业本科学历。