本科专业跨一级 是指学生在本科阶段学习的专业不属于其主修学科门类，而是属于另一个学科门类中的专业。具体来说，如果一个学生主修的是工学门类下的“机械工程”，而他考研或调剂时选择的是“材料科学与工程”，这就是典型的跨一级学科。
在学科分类中，如果两个专业的学科代号前四位不同，也可以认为它们是跨一级学科。此外，有些情况下，一个专业可能涉及到多个学科领域的知识，例如计算机科学中的“人工智能”课程，它涉及到计算机科学、数学（概率论和统计学）和心理学等多个学科。
需要注意的是，跨一级学科的学习和考研可能会面临一定的挑战，因为需要掌握不同学科的知识体系和技能。因此，在选择跨一级学科时，学生需要充分了解相关学科的要求和课程设置，以确保自己能够适应新的学习环境。