自考本科专业的难度系数排列如下：
难度系数最高的专业
法律专业（文科）：需要记忆大量复杂且专业的法律知识，对口才、记忆力、反应能力和交际能力要求较高。
计算机专业（理工科）：逻辑性强，编程类科目难度较大，适合男生学习。
建筑学专业（理工科）：涉及力学、流体力学、钢结构等课程，对数理能力及逻辑思维能力要求高。
难度系数较高的专业
英语专业（文科）：对语言天赋有较高要求，学习难度较大，尤其是语法差异。
会计专业：涉及大量财务类知识和计算题，专业性较强。
金融学专业：需要一定的专业能力，研究资金流动和管理。
难度系数中等的专业
汉语言文学专业：主要以背诵类知识为主，考试科目不多，没有数理化，难度较低。
工商管理专业：课程科目少，数学类科目考点较少，题型变化小，考试相对简单。
学前教育专业：不需要考数学，主要学习教育知识，学起来容易。
行政管理专业：文科类专业免考数学选考英语，课程多为实用性内容。
难度系数较低的专业
食品质量与安全专业：统考科目包括食品化学、食品分析等，相对容易。
人力资源管理专业：统考科目包括管理学原理、公共关系学等，难度不大。
视觉传达设计专业：统考科目包括艺术概论、色彩构成等，偏向艺术类专业。
护理学专业：虽然专业性较强，但相对其他医学类专业难度较低。
建议
选择专业时，应充分考虑自身的基础和能力，选择自己感兴趣且能够投入时间和精力的专业。
对于法律、计算机等专业，如果基础薄弱，可以考虑先选择其他相关专业，再逐步过渡。
汉语言文学、学前教育等专业相对容易，适合基础较差或时间有限的学生。