成都理工大学最好的本科专业包括 地质资源与地质工程、 地质学、 机械工程、 土木工程、 资源勘查工程、 地球物理学、 软件工程、 电子信息工程等。这些专业在国家级和省级的一流本科专业建设点中均有所体现，并且这些专业也是学校传统优势学科和特色专业。
其中，地质资源与地质工程学科是成都理工大学的传统优势学科，评级最高，并且是唯一入选“双一流”的学科。该学科涉及到的本科专业主要有地质学、地质工程、地球物理学、资源勘查工程等，旨在培养具备地质资源勘查、评价、开发和管理等方面知识和技能的高级专门人才。
此外，能源学院的资源勘查工程专业为国家级一流本科专业、国家级特色专业、国家级卓越工程师试点专业、国际工程教育认证专业，石油工程专业为省级特色专业、省级卓越工程师试点专业、省一流专业，新能源科学与工程是国家新型战略产业专业。
综上所述，地质资源与地质工程、地质学、机械工程、土木工程、资源勘查工程、地球物理学、软件工程、电子信息工程等专业可以被认为是成都理工大学最好的本科专业。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑这些专业的学科实力、就业前景以及学校的教学资源。