江苏电大（江苏开放大学）提供的本科专业包括但不限于以下这些：
1. 汉语言文学（师范方向）
2. 会计学
3. 金融学
4. 法学
5. 小学教育
6. 计算机科学与技术
7. 机械设计制造及其自动化
8. 土木工程
9. 行政管理
10. 市场营销
11. 学前教育
12. 农业资源与环境（农业与农产品安全）
13. 环境工程
14. 工程管理
15. 文化产业管理
16. 财务管理
17. 物流管理
18. 艺术教育（定向招生）
19. 英语（教育方向）
20. 园艺
21. 公共事业管理
22. 水利水电工程
23. 卫生事业管理
24. 机电一体化系统方向
25. 社会工作
26. 广告学
27. 建筑工程方向
28. 建筑管理方向
29. 道路桥梁方向
30. 现代文秘
31. 新闻传播
32. 教育管理（学校管理方向、社会教育及应用心理方向）
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体专业设置可能会根据时间和政策有所调整，建议直接咨询江苏开放大学或访问其官方网站获取最新信息