香港大学的本科专业目录如下：
建筑学院
设计学
建筑研究
景观研究
城市研究
测量学
文学院
文学学士学位：美国研究、中国研究、中国历史与文化、中国语言文学、比较文学、英语研究、欧洲研究、美术、法语、性别研究、一般语言学、德国全球创意产业历史、香港研究、意大利语、日本研究、韩国研究、语言与传播、音乐哲学、西班牙语翻译
人文与数字技术文学士
商学院
工商管理学士（商业分析）
国际商务和全球管理
工商管理学士/会计和金融
经济学学士/经济与金融
资产管理和私人银行
金融学理学士
营销分析与技术理学士
数量金融学理学士
教育学院
幼儿教育和特殊教育教育学士
言语和听力科学理学士
工学院
工学学士：土木工程、计算机工程、计算机科学、电气工程、电子工程、工业工程与物流管理、机械工业、生物医学工程、数据科学与工程、工程科学工学学士（医疗工程、能源工程、环境工程、材料工程、系统分析）
理学院
理学学士（生物化学、生物科学、化学、决策分析、地球系统科学、生态与生物多样性、环境科学、食品与营养科学、地质学、数学、分子生物学与生物技术、物理）
精算学
社会科学学院
新闻学学士
心理学学士
社会工作学士
社会科学学士：中国研究、认知科学、辅导犯罪学、地理、媒体与文化研究、神经科学与公共管理、心理学、社会政策与社会发展、社会学、城市治理
法学院
法律学士
牙科学院
（未列出具体专业）
建议：
学生的选择应根据个人兴趣和职业规划进行，建议详细查看每个学院的具体专业介绍，以找到最适合自己的方向。
由于信息来源不同，部分专业可能存在差异，建议最终确认以香港大学官方网站的信息为准。