福州大学的一流本科专业包括以下国家级和省级的学科：
国家级一流本科专业建设点
金融学
应用物理学
化学
机械设计制造及其自动化
材料科学与工程
电气工程及其自动化
电子科学与技术
计算机科学与技术
土木工程
化学工程与工艺
地质工程
环境工程
建筑学
会计学
物流管理
法学
英语
物联网工程
制药工程
交通工程
城乡规划
工商管理
公共事业管理
电子商务
工艺美术
数字媒体艺术
省级一流本科专业建设点
建筑学
其他提及的专业
化学学科再次入选世界一流学科建设名单
“双一流”建设学科以化学作为主干学科，化学工程与技术、材料科学与工程和药学作为支撑学科
建议：
福州大学的一流本科专业涵盖了广泛的学科领域，从工程到理学，从文科到商科，都有相应的国家级和省级一流专业。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学科方向。