高速铁路本科专业主要学习以下内容：
铁路运输管理：
教授学生如何进行铁路运输的组织和管理，包括列车运行图的编制、客货运输服务的提供、运输成本的控制以及服务质量的提升等方面的知识。
高速铁路工程：
涉及高速铁路线路的设计、施工和维护，包括路基、桥梁、隧道、轨道等基础设施的建设技术，以及如何确保高速铁路的稳定性和安全性。
高速铁路车辆技术：
专注于高速列车的设计、制造、测试和维修，包括车辆的动力系统、制动系统、悬挂系统等关键技术的研究。
高速铁路信号与通信系统：
教授学生如何设计和维护高速铁路的信号控制系统，包括列车自动控制系统、调度指挥系统、无线通信系统等，以确保列车的安全运行和高效调度。
高速铁路供电系统：
涉及高速铁路的电力供应和分配，包括变电站的建设和维护、接触网的设计和安装、电力系统的监控和故障处理等。
高速铁路运营组织：
主要研究高速铁路的日常运营流程，包括列车调度、旅客服务、货物运输、车站管理等，以及如何提高运营效率和服务质量。
高速铁路安全管理：
涵盖高速铁路的安全管理，包括安全规程、行车规章制度、应急处理等内容。
此外，还有一些专业方向的课程，例如：
高速铁道技术专业：学习高速铁路概论、高速铁路线桥隧施工、高速铁路轨道构造与施工、高速铁路项目管理与招投标、特殊路基施工与处理、高速铁路概预算、磁悬浮轨道结构与施工、高速铁路站场设计及施工、高速铁路维护与管理等。
高铁乘务专业：主要课程包括高速铁路概论、交通运输概论、铁路客运英语、公共关系学、列车服务心理学、仪态与服务礼仪、化妆技巧与形象塑造、形体及体能训练、铁路服务沟通技巧、卫生保健与急救、运输经济法规、铁路运输地理、铁路行车规章、高速铁路客运组织与服务、列车车辆乘务技术等。
动车车辆专业：需熟练掌握列车车辆的总体结构、控制技术，熟练掌握轨道车驾驶技术，具备轨道车车辆日常维护和突发性事故应急处理能力，熟悉轨道车驾驶岗位作业程序，掌握轨道车驾驶作业流程及技术规范，掌握安全规程与行车规章制度。
铁道供电专业：培养具有扎实的电气化铁道供电基础知识和具有变电站供电运行与检修、接触网（轨）施工与检修的应用型专业技术人才，主要课程包括大学英语、计算机应用基础、电气化铁道基础知识、电工与电子技术基础、工程力学、接触网施工与检查、高电压技术、机电保护及自动装置、牵引变电所、接触网安全规程、变电所安全规程等。
高速铁路施工与维护专业：学习高速铁路概论、工程制图与CAD、工程材料、工程测量、工程力学、工程地质、土力学与地基基础、BIM技术应用、高速铁路路基施工、高速铁路轨道施工等课程。
高速铁路客运服务专业：研究服务礼仪、高铁乘务实务、客运管理、客运规章制度等方面的基本知识和技能，进行高铁、动车上的乘运服务等，课程包括高速铁路概论、铁路运输服务礼仪、高铁动车乘务实务、铁路旅客运输组织、高铁乘务突发事件应急处理、铁路客运规章、铁路客运班组管理、铁路旅客运输市场营销与管理、铁路客运英语、动车设备及使用等。
高速铁路综合维修技术专业：学习工程制图与CAD、工程材料、工程力学、电工基础、电子技术基础、高速铁路概论、高铁基础设施精密测量技术、高铁线路构造与维护、高铁路基与桥隧设施构造与维护、铁路安全与应急处理等课程。
这些课程和方向涵盖了高速铁路的规划设计、建设施工、运营管理、维护保养、安全管理和客运服务等各个方面，旨在培养具备高速铁路专业知识和技能的高级技术应用性专门人才。