江苏省对口单招的本科专业包括：
1. 机械类：工业机器人技术；
2. 机电一体化：机电一体化技术；
3. 化工类；
4. 农业类；
5. 财会类；
6. 市场营销类；
7. 旅游管理类；
8. 艺术类；
9. 烹饪类；
10. 汽车类；
11. 纺织服装类；
12. 煤炭企业优青专业。
建议：
机械类和 机电一体化专业是江苏省对口单招的热门专业，就业前景较好，建议优先考虑；
化工类、 农业类等专业也有稳定的就业渠道，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择；
财会类、 市场营销类等专业就业面广，适合希望从事管理、销售等领域工作的学生；
艺术类、 烹饪类等专业则更适合艺术天赋或烹饪技能较强的学生。