根据提供的信息，以下是澳洲八大本科专业的排名情况：
墨尔本大学
法律（世界第11；澳洲第1）
教育（世界第14；澳洲第1）
解剖生物学（世界第15；澳洲第1）
会计与金融（世界第18；澳洲第1）
悉尼大学
体育（世界第3；澳洲第2）
护理（世界第13；澳洲第2）
解剖与生理学（世界第28；澳洲第4）
建筑学（世界第21；澳洲第1）
新南威尔士大学
采矿（世界第5；澳洲第3）
金融会计（世界第19；澳洲第2）
土木工程（世界第12；澳洲第1）
法律（世界第13；澳洲第3）
澳大利亚国立大学
政治与国际研究（世界第9；澳洲第1）
人类学（世界第5；澳洲第1）
历史学（世界第17；澳洲第1）
地理学（世界第7；澳洲第1）
昆士兰大学
体育（世界第2；澳洲第1）
采矿（世界第3；澳洲第2）
环境科学（世界第17；澳洲第1）
农林与林业（世界第26；澳洲第1）
蒙纳士大学
药剂（世界第2；澳洲第1）
教育（世界第15；澳洲第2）
护理（世界第15；澳洲第3）
化学工程（世界第36；澳洲第1）
西澳大学
采矿（世界第6；澳洲第4）
解剖生物学（世界第26；澳洲第2）
体育（世界第28；澳洲第4）
地质学（世界第36）
以上排名基于2024年QS世界大学排名的数据。请注意，排名可能会随着时间和不同排名机构的评估标准而有所变化。如果您需要最新的排名信息，请参考最近的QS世界大学排名或其他权威排名机构的数据