中文系通常开设的本科专业包括：
汉语言文学：
这是中国大学史上最早开设的专业之一，也是最常见的专业。它培养学生掌握汉语和中国文学方面的基本知识，具备理论、历史、研究现状等方面的系统教育和业务能力。
汉语言：
专注于语言的学习和研究，包括语言的结构、发展、应用等方面。
汉语国际教育 （原对外汉语专业）：培养能够从事对外汉语教学和研究的人才。中国少数民族语言文学：
研究中国少数民族的语言、文学、文化等方面。
古典文献学：
培养学生具备中国古籍整理与古典文献学的全面系统知识，能在教育、文化、出版部门工作。
戏剧影视文学：
培养从事戏剧影视文学创作、评论、研究等方面的人才。
编辑出版学：
培养具备编辑出版理论知识和实践能力的人才，侧重于网络传播。
网络与新媒体：
培养适应数字媒体时代需求的人才，侧重于网络传播与新媒体技术。
秘书学：
培养具备高级秘书与行政助理能力的人才。
应用语言学（中文信息处理）：结合语言学与计算机科学，培养中文信息处理能力，如信息存储、传输、检索、智能理解与人机对话等。
这些专业在不同的高校之间可能会有所不同，具体专业设置以各高校实际情况为准。