长沙商贸旅游职业技术学院：
这所学院在餐饮管理专业大学排名中位居前三位，由长沙市人民政府主办，湖南省教育厅负责业务指导，是一所全日制公办普通高等学校。
扬州大学：
扬州大学是江苏省人民政府和教育部共建高校，其旅游烹饪学院设有烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。
山西农业大学 、 河北农业大学、 渤海大学：
这些大学都开设食品科学与工程、食品工程、食品加工与安全等专业，围绕饮食为主。
岭南师范学院：
生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。
武汉商学院：
烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育、食品质量与安全、烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺等专业。
湖北经济学院：
旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。
四川旅游学院：
作为全国第一所以“旅游”命名的普通本科高校，开设有烹饪与营养教育、食品科学与工程、旅游管理等33个本科专业。
黄山学院：
黄山学院1997年正式成立了安徽省第一个烹饪专科专业，2004年烹饪与营养教育本科专业成立并开始招生。
济南大学：
文化和旅游学院下设旅游管理系、酒店管理系、会展经济与管理系、文化经营管理系、食品科学与营养系、历史系六个系，其中包括食品科学与营养系。
这些大学在餐饮专业方面都有各自的特色和优势，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学进行报考。