农业大学的学生想要升本科，可以通过以下几种方式：
自考
自考是高等教育自学考试与国家考试的结合。
考生参加国家考试组织的单科考试，通过一门课程后颁发证书。
所有科目通过后，可以申请毕业（申请本科毕业的学生还需要提供国家证书）。
自考适合自主学习能力强，有较多自由时间的学生。
成人高考
成人高考的学习形式包括半工（业余）和函授（学习）。
函授教育年限至少为三年，毕业时间相对较短。
适合在职人员，可以在工作之余自学并通过考试。
网络教育
网络教育又称远程教育，允许学生随时随地通过电脑学习。
学制通常为2.5年，毕业时间较快，网上教育考试难度相对较低。
适合日常办公时间较少，需要灵活安排学习时间的上班族。
湖南农业大学的专升本专业包括动物医学、工商管理、环境工程、会计学、农学、汽车服务工程、社会体育指导与管理、土木工程、园艺等。
请注意，不同的专业可能有不同的入学要求和选拔程序，建议直接咨询湖南农业大学了解具体的专升本政策和程序。