平职学院（包括四平职业大学、平顶山职业技术学院和平凉职业技术学院等）开设的本科专业包括：
四平职业大学
计算机科学与技术
电子商务
旅游管理
法学
英语
会计
汉语言文学
平顶山职业技术学院
计算机应用技术
电子商务
旅游管理
学前教育
小学语文教育
小学数学教育
小学英语教育
音乐教育
美术教育
平凉职业技术学院
无人机应用技术
铁路交通运营管理
汽车检测与维修技术
歌舞表演
园艺技术
工程造价
应用化工技术
早期教育
城市轨道交通机电技术
旅游管理
地下与隧道工程技术
护理
动漫制作技术
助产
计算机应用技术
电气自动化技术
播音与主持
运动训练
电子信息工程技术
电子商务
会计
工业机器人技术
建筑工程技术
畜牧兽医
这些专业涵盖了工、理、文、经、管、法、教育等多个学科领域，满足了不同学生的求学需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。