东海大学的本科专业包括：
1. 国际文化学
2. 生物学
3. 情报通信学
4. 文学
5. 观光学
6. 政治经济学
7. 法学
8. 教养学
9. 理学
10. 情报理工学
11. 工学
12. 体育学
13. 医学
14. 健康科学
15. 海洋学
16. 综合经营学
17. 产业工学
18. 农学
建议：东海大学的理工类专业如情报通信学、情报理工学、工学、海洋学等是其优势专业，建议优先考虑这些专业。同时，东海大学也提供丰富的文科专业，如国际文化学、文学、法学等，适合对人文社科感兴趣的申请者。