浙江单招的本科专业包括：
1. 机械类
机械工程
航海技术
工业设计
车辆工程
数控技术
船舶工程技术
智能控制技术
机电一体化技术
机械制造及自动化
工业机器人技术
建筑工程技术
石油化工技术
无人机应用技术
智能制造装备技术
城市轨道交通机电技术等
2. 计算机类
（具体专业未详细列出，但通常包括计算机科学与技术、软件工程、网络工程等相关专业）
3. 文秘类
（具体专业未详细列出，但通常包括文秘、办公自动化等相关专业）
4. 化工（环保）类
（具体专业未详细列出，但通常包括化学工程、环境工程、材料科学等相关专业）
5. 药学类
药学
药品质量与安全
6. 建筑类
建筑工程
建筑设计等相关专业
7. 烹饪类
烹饪工艺与营养
8. 旅游服务类
旅游管理
酒店管理等相关专业
9. 服装类
服装设计与工程
纺织品设计等相关专业
10. 财会类
财务管理
会计学等相关专业
11. 电子与电工类
电子信息工程
电气工程及其自动化等相关专业
12. 商业类
电子商务
国际商务等相关专业
13. 外贸类
国际贸易
外贸英语等相关专业
14. 医学护理类
护理学
药学
15. 农艺类
农学
园艺学等相关专业
16. 艺术类
工艺美术
影视表演
舞蹈
音乐
时装表演
17. 其他类
（具体专业未详细列出）
建议：
具体专业设置可能会因院校和年份的不同有所调整，建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息。
护理专业有明确的介绍和分值要求，商业类中的电子商务有详细的考试科目和分值分配。