圣地亚哥大学提供广泛的本科专业，涵盖多个学科领域。以下是一些主要的专业设置：
艺术和人文
黑人离散与非洲裔美国人研究
中文研究
古典研究
舞蹈
德语研究
全球南方研究
历史
意大利语研究
日本研究
犹太研究
文学/写作
音乐
音乐/人文学科
哲学
俄罗斯、东欧与欧亚研究
宗教研究
戏剧
视觉艺术
世界文学与文化
科学
生物学（包括生物信息学专业）
生态学
行为与进化
普通生物学
人类生物学
微生物学
分子与细胞生物学
神经生物学
工程学
航空航天工程
化学工程
计算机科学与工程（包括人工智能方向）
电子工程
工业工程和系统工程学
机械工程
社会科学
经济学
会计学
金融学
国际关系
政治学
社会学
健康科学
护理学
药学
医学技术
其他
海洋研究
数据科学
人文学科
视觉艺术
戏剧学
神学与宗教学
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接访问圣地亚哥大学的官方网站或联系学校获取最新的专业设置信息