河南农业大学的本科专业主要分为以下几类：
农学院
植物生产类（农学类）：包括农学、种子科学与工程。
智慧农业。
中药学。
林学院
林学类：包括林学、经济林。
环境科学与工程学院
环境科学与工程类：包括环境工程、生态学。
旅游管理学院
旅游管理。
风景园林。
风景园林与艺术学院
园林。
建筑类：包括城乡规划、风景园林。
设计学类：包括环境设计、产品设计。
动物医学院
动物医学（学制五年）。
动物医学类：包括动物药学、动植物检疫、药物制剂。
动物科技学院
动物生产类：包括动物科学、动物科学（智慧畜牧业）、水产养殖学。
机电工程学院
机械设计制造及其自动化。
电子信息工程。
能源动力类：包括能源与动力工程、新能源科学与工程。
交通运输类：包括交通运输、汽车服务工程。
农业工程类：包括农业机械化及其自动化、农业建筑环境与能源工程、农业智能装备工程。
经济与管理学院
经济学类：包括经济学、经济与金融、国际经济与贸易。
工商管理类：包括农林经济管理、工商管理、财务管理。
烟草学院
轻工类（烟工类）：包括食品科学与工程（烟草工程）、香料香精技术与工程。
烟草。
植物保护学院
制药工程。
植物生产类（植保类）：包括植物保护、植物保护（园林植保）。
园艺学院
园艺。
这些专业涵盖了农业、林业、环境科学、医学、工程、管理等多个领域，能够满足不同学生的兴趣和发展需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。