兖城有几所大学本科专业

兖城实际上是一个城市的名称，而您提到的盐城工学院和盐城师范学院是位于江苏省盐城市的两所本科大学。因此，如果您是在询问兖城有什么大学本科专业，那么答案应该是盐城工学院和盐城师范学院提供的本科专业。

盐城工学院是一所理工类大学，设有18个教学院部，65个本科专业，其中包括机械工程、材料科学与工程、化学工程与技术等重点学科。

盐城师范学院是一所师范类大学，其重点学科包括马克思主义理论、中国语言文学、生物学等，同时也提供多个本科专业。

建议您根据自己的兴趣和专业需求，选择合适的大学和专业进行报考。