关于一人可以考几个本科专业的问题，目前没有明确的政策或规定来限制一个人可以报考的本科专业数量。
自考：
自学考试允许考生同时报考两个本科专业，这种制度被称为“专本套读”。
高考志愿：
在高考志愿填报中，每个考生可以填报多个学校和专业，通常每个学校可以填报6个专业，同时还可以选择服从调剂。
大学专业选择：
在国内的大学本科学习期间，学生通常最多可以选择两个专业，其中一个为主修专业，另一个为选修专业或辅修双学位。
综合以上信息，可以得出以下结论：
自考：可以同时报考两个本科专业。
高考志愿：在志愿填报阶段，可以填报多个学校和专业。
大学学习：在本科学习期间，最多可以选择两个专业。
因此，一个人可以报考的本科专业数量并没有严格的限制，具体取决于所参加的教育考试或项目的规定。建议根据个人情况和目标，合理选择报考的专业数量。