空乘专业：
中国民航大学和中国民航飞行学院设有空乘专业，虽然它们是本科院校，但其空乘专业属于专科。
美容美体艺术：
这个专业仅在大专和中专有，本科没有。
殡葬管理专业：
目前只有长沙民政职业技术学院和重庆管理职业学院等专科学校开设此专业。
营养配餐：
此专业主要在平顶山工业职业技术学院、河北旅游职业学院、太原旅游职业学院等院校开设。
葡萄酒文化与销售：
主要学习葡萄酒的专业理论知识，熟悉从种植到酿造再到销售的一整个流程，毕业后在葡萄酒相关行业就业。
香精香料工艺：
研究香料工艺和香料生产设备工艺设计，毕业后面向日用化学品、香料香精、食品、化工等行业就业。
宠物养护与驯导：
培养熟悉掌握对宠物品种、行为和心理、营养需求和日常保健预防疾病等知识，毕业后可以在宠物医院、宠物店或动物监督局上班。
现代殡仪技术与管理：
这个专业在长沙民政职业技术学院首开，填补了我国殡葬职业教育的空白，市场需求量大。
这些专业虽然在一些本科院校中没有直接对应的专业，但它们在各自的领域内具有独特的就业优势和发展前景。建议在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，考虑这些专科专业的优势。