专科专业中与饮食相关的主要有如下几个：
餐饮智能管理（专业代码：540201）
该专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、餐饮产品生产与服务、智能化设备使用、餐饮市场营销等知识，具备餐饮生产管理、门店运营管理、餐饮服务及宴会设计等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事餐饮产品生产和质量管理、餐厅服务与管理和餐饮数字化运营管理等工作的高素质技术技能人才。
烹饪工艺与营养（专业代码：540202）
主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能，进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配餐、酒店管理等。例如：按照菜品需求对烹饪原料进行初加工、切配、调味等，中餐中的冷盘拼盘、食品雕花设计，西餐中的蛋挞等餐点制作与搭配等。
中西面点工艺（专业代码：540203）
该专业主要学习中西面点制作的基本知识和技能，包括面点的制作工艺、配方、风味等，培养能够从事中西面点制作、研发、管理等工作的高素质技术技能人才。
西式烹饪工艺（专业代码：540204）
主要学习西式烹饪的基本知识和技能，包括烹饪方法、菜品制作、厨房管理等，培养能够从事西式烹饪、菜品研发、管理等工作的高素质技术技能人才。
营养配餐（专业代码：540205）
该专业主要学习营养学、食品科学、烹饪工艺等方面的知识，进行营养分析与配餐，培养能够从事营养配餐、营养咨询、营养监督等工作的高素质技术技能人才。
这些专业主要面向餐饮行业，培养具备专业知识和技能的人才，能够在各类餐饮企事业单位从事生产、管理、服务等工作。建议选择这些专业时，结合个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。