烟台一流本科专业名单包括以下国家级和省级专业：
1. 国家级一流本科专业：
- 法学
- 生物科学
- 电子信息科学与技术
- 软件工程
- 数学与应用数学
- 机械设计制造及其自动化
- 计算机科学与技术
- 土木工程
- 化学工程与工艺
- 建筑学
- 药学
- 知识产权
- 生物工程
- 汉语言文学
- 应用物理学
2. 省级一流本科专业：
- 自动化
- 信息与计算科学
- 材料成型及控制工程
- 电气工程及其自动化
- 飞行器动力工程
- 环境设计
- 纺织工程
- 财务管理
建议：
- 考生在选择专业时，可以优先考虑这些一流本科专业，因为它们在教学质量和学术研究方面具有较高的水平。
- 由于专业名单可能会有变动，建议关注烟台大学官方网站以获取最新的专业设置信息。