澳大利亚在针对留学生的政策中确实 不限本科专业。具体来说，澳大利亚移民局针对留学生的利好新政中明确指出，本科学历的留学生可以获得2年的工作签证。此外，澳大利亚政府从2012年3月24日起实施SVP（Simplified Visa Processing）新政，符合该政策要求的学生在签证时不需要提供担保金证明和语言成绩。
在专业选择方面，澳大利亚高等教育机构以其灵活多样的专业设置而闻名。无论学生的本科背景与目标专业是否相关，澳大利亚院校都会为学生提供重新规划学术道路的机会。商科类专业如会计、金融、国际贸易、市场营销、工商管理、酒店管理、体育管理、人力资源管理等，在申请时几乎不要求特定的专业背景，主要看重的是本科成绩和语言能力。
因此，如果你打算申请澳大利亚的研究生课程，即使你的本科专业与目标专业不完全相关，也有很大的机会申请并获得签证。建议你根据自己的兴趣和学术背景，选择适合的专业和学校，并确保满足相关的语言要求。