大专的王牌专业通常与当前的经济趋势、技术发展、社会需求以及行业增长速度有关。以下是一些被认为是大专专业中较为王牌的专业：
计算机专业：
随着互联网和人工智能技术的发展，计算机专业需求量大，就业前景广阔，薪资水平也较高。
护理专业：
随着人口老龄化和医疗水平的提高，护理人才的需求量持续增长，这一专业适合女生，就业率高，具有长期稳定性。
学前教育专业：
家长对教育的重视使得学前教育专业就业率高，尤其是幼师行业，毕业生可以进入亲子机构、早教行业发展。
水利水电建筑工程专业：
这一专业主要学习水利水电工程的勘测设计、施工组织与管理等，适合男生，就业方向多为检修和维护工作。
机电一体化技术专业：
工业4.0和智能制造的兴起使得机电一体化技术专业的发展前景广阔，毕业生在制造业、能源等领域有较多就业机会。
铁道轨道类专业：
如铁道信号自动控制、动车组检修技术等，这些专业与铁路局的订单班合作，就业前景好，属于国企。
电子商务专业：
随着互联网的普及，电子商务专业需求量大，毕业生可以从事商务营销等技术工作。
建筑工程技术专业：
建筑行业一直都是稳定的行业，建筑工程技术专业毕业生在建筑、工程等领域有广泛的就业机会。
市场营销专业：
市场营销专业培养具备市场分析、营销策划等技能的人才，适合从事销售、市场推广等工作。
数控技术专业：
数控技术专业涉及机械设备的设计、制造和自动化，是制造业中的关键专业。
这些专业在不同地区可能有所侧重，建议根据所在地区的经济发展状况和自身兴趣选择合适的专业。同时，选择专业时还应考虑个人的长期职业规划及行业的前景。