美术生500分可以报考的本科专业包括：
清华大学美术学院的艺术设计专业。
中国人民大学的美术学相关专业。
中国地质大学（北京）的艺术设计类专业，特别是在地质与珠宝设计领域。
北京理工大学的艺术类专业。
北京科技大学的美术或艺术设计类专业。
江南大学的美术类专业，该校在江苏省内及全国都有较高知名度。
东南大学的美术类专业。
南京工业大学的艺术设计类专业。
武汉大学的美术与设计学院，在多个艺术领域有深厚的学术积淀和丰硕的教学成果。
此外，还可以考虑报考如宜春学院、广西师范大学、宝鸡文理学院、广西财经学院、石家庄学院、宜宾学院等院校的相关专业。
建议根据个人兴趣和职业规划，结合各院校的录取情况和专业特色，选择最适合自己的院校和专业。