山东本科专业的限制主要涉及选科要求，即学生在选择本科专业时需要满足一定的科目要求。以下是具体的限制情况：
选科要求
不限选科：文学类、经济学类、常规管理学类等多个专业对选考科目没有限制，即学生可以自由选择科目。
必选物理和化学：工学、农学等领域的专业（类别）明确物理和化学为必选科目。
必选物理：部分专业如工程管理、工程造价、信息管理与信息系统、供应链管理、物流管理以及建筑学专业要求物理必选。
必选生物：园林专业、生物科学专业要求必选生物。
必选政治：法学类、思想政治教育、政治学与行政学、法律等专业要求政治必选。
必选地理：地理科学专业、地理信息科学专业要求地理必选。
其他限制
专业限制：某些专业如公安管理学（本）和护理学（本）有特定的报考对象限制，例如公安管理学仅限定为山东省公安系统在职的公安干警和武装警察部队干部，护理学则限定为临床医学、护理学专业专科及以上毕业生或取得相应卫生类执业资格现从事护理工作的在职人员。
建议
学生应根据自身兴趣和职业规划，选择符合自己选科要求的本科专业。
对于有特定选科要求的专业，提前了解并准备好相关科目的学习。
注意不同学校和专业之间的选科要求可能有所不同，建议详细查阅各高校的招生章程。
这些信息可以帮助学生更好地规划自己的高考志愿和未来的专业学习方向。