山东协和学院提供多个专科专业，涵盖了工学、管理学、医学、文学、教育学等多个学科领域。以下是一些具体的专科专业介绍：
软件技术 专业名称：
软件技术（高职（专科）类）
学制：三年
培养目标：培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应产业转型升级和企业技术创新需要的高素质劳动者和技术技能人才。掌握代码编写、软件测试、软件文档书写、应用系统开发、维护、软件营销及技术支持等知识和技术技能，面向IT软件企业、电信移动公司、系统集成与网络公司、金融企业、大型网络传媒公司、政府机关等领域。
核心课程：操作系统、数据结构、Web前端开发、C语言程序设计、Java程序设计、JSP程序设计、计算机网络基础、数据库原理及应用、Android移动应用开发、WinForm、微信小程序开发、Java EE开发技术、软件工程、软件测试、软件项目开发综合实训。
旅游管理 专业名称：
旅游管理
培养目标：培养具备旅游管理专业知识，能够从事旅游服务、旅游规划、旅游市场营销等方面工作的高素质技能型人才。
大数据与会计 专业名称：
大数据与会计
培养目标：培养掌握大数据分析、会计电算化等技能，能够在企业、事业单位和政府部门从事财务管理和会计工作的高素质技能型人才。
市场营销 专业名称：
市场营销
培养目标：培养具备市场营销理论知识和实践技能，能够在企业、事业单位和政府部门从事市场调研、营销策划、销售管理等工作的高素质技能型人才。
电子商务 专业名称：
电子商务
培养目标：培养掌握电子商务理论知识和实践技能，能够在企业、事业单位和政府部门从事电子商务运营、网络营销、数据分析等工作的高素质技能型人才。
机械制造及自动化 专业名称：
机械制造及自动化
培养目标：培养掌握机械制造及自动化技术，能够在机械制造企业从事产品设计、工艺设计、设备维护等工作的高素质技能型人才。
机电一体化技术 专业名称：
机电一体化技术
培养目标：培养掌握机电一体化技术，能够在机电一体化设备制造企业从事设备设计、安装、调试、维护等工作的高素质技能型人才。
电气自动化技术 专业名称：
电气自动化技术
培养目标：培养掌握电气自动化技术，能够在电气自动化设备制造企业从事设备设计、安装、调试、维护等工作的高素质技能型人才。
建筑工程技术 专业名称：
建筑工程技术
培养目标：培养掌握建筑工程技术，能够在建筑企业从事建筑设计、施工管理、工程概预算等工作的高素质技能型人才。
工程造价 专业名称：
工程造价
培养目标：培养掌握工程造价理论知识和实践技能，能够在建筑企业从事工程概预算、成本控制、工程结算等工作的高素质技能型人才。
建设工程管理 专业名称：
建设工程管理
培养目标：培养掌握建设工程管理理论知识和实践技能，能够在建筑企业从事项目管理、合同管理、工程进度控制等工作的高素质技能型人才。
此外，山东协和学院还提供其他专科专业，如护理、学前教育、早期教育、临床医学、口腔医学、针灸推拿、中医学、中药学、医学影像技术、医学美容技术等。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。具体招生专业和招生计划请以山东协和学院官方公布的信息为准。