高三特招专科专业包括以下几类：
国际贸易、 计算机及应用、 药学、 销售管理。
金融、 金融管理（中英合作专业）、 会计、 房地产经营与管理、 商务管理（中英合作专业）、 物流管理、 采购与供应管理、 社会工作与管理、 行政管理、 机关管理及办公自动化、 学前教育、 小学教育、 公共关系、 机电一体化工程、 管理工程、 电子政务。
护理专业、 学前教育专业、 旅游管理专业。
计算机类专业（如计算机及应用）、 机械设计制造类专业、 电子信息类专业。
销售管理、 旅游管理、 计算机管理、 医药学、 护理学、 财税金融、 会计、 房地产开发与管理、 物流管理、 社会工作与管理、 学前教育、 小学教育、 机电一体化工程管理工理、 电子政务。
道路桥梁工程技术、 发电厂及电力系统、 铁道工程技术、 铁道机车、 石油化工技术、 应用化工技术。
江苏单招院校的热门专业如 机电、 电气自动化、 数控、 汽修、 铁道轨道类、 通信技术、 电子信息、 互联网应用技术、 软件技术、 数字媒体技术、 光电子技术、 航海技术、 轮机工程技术。
这些专业结合了不同领域的热门和前沿技术，适合高三学生根据个人兴趣和职业规划进行选择。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、能力及未来职业发展方向，同时关注行业趋势和就业前景。