陕西师范大学的专科专业包括师范类和非师范类专业。师范类专业有：
1. 学前教育
2. 教育学
3. 化学
4. 物理学
5. 应用电子技术教育
6. 汉语言文学
7. 文秘教育
8. 思想政治教育
9. 历史学
10. 教育技术学（电化教育）
11. 英语
12. 计算机科学与技术
13. 体育教育
14. 数学与应用数学
15. 音乐学
16. 舞蹈学
17. 美术学
18. 生物科学
19. 地理科学。
非师范类专业有：
1. 心理学
2. 应用心理学
3. 经济学
4. 金融学
5. 市场营销
6. 人力资源管理
7. 电子商务
8. 财务管理
9. 应用化学
10. 物理学（创新实验班）
11. 电子信息科学与技术
12. 中国语言文学（基地班）
13. 对外汉语
14. 法学
15. 行政管理
16. 哲学
17. 博物馆学
18. 古典文献学
19. 新闻学
20. 编辑出版学
21. 播音与主持艺术
22. 广播电视编导
23. 英语（创新实验班）
24. 日语
25. 俄语
26. 信息管理与信息系统
27. 软件工程
28. 运动训练（单独招生）
29. 数学与应用数学（创新实验班）
30. 表演（音乐表演方向）
31. 艺术设计（环境艺术设计方向）
32. 艺术设计（视觉传达设计方向）
33. 艺术设计（动画方向）
34. 绘画（国画方向）
35. 绘画（油画方向）
36. 生物学（基地班）
37. 生物技术
38. 地理科学（创新实验班）
39. 环境科学
40. 旅游管理
41. 地理信息系统
42. 食品科学与工程。
此外，陕西师范大学还提供自考大专招生专业，包括学前教育、旅游管理。
建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。