专科医学营养专业是一个专注于人类营养和健康的专业，涉及饮食营养、疾病营养、营养教育等多个方面。以下是关于专科医学营养专业的详细解答：
专业课程设置
人体解剖学
生理学
病理学
药理学
营养学
饮食营养
疾病营养
营养教育等
就业方向
医院
保健机构
食品企业
教育机构
公共卫生部门等
专业特点
培养具备医学基础知识、营养学和预防医学的基本理论和技能
毕业生能够从事人群的营养指导、保健、营养知识宣传教育、防病治病、临床营养治疗和指导食品配制等工作
相关院校
浙江工商大学
洛阳师范学院
山东大学
南京农业大学
广东海洋大学
内蒙古农业大学
中国农业大学
东北农业大学等
专业要求
掌握食品卫生与营养学的基本理论知识
掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能
能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作
熟悉国家的食品卫生法规
毕业及学位授予
根据《指导性教学计划》规定的课程，考试成绩合格、达到规定的学分者准予毕业
申请学士学位者同时达到规定的绩点要求，各类综合考试合格且达到汉语水平考试（HSK）新版5级≥180分或4级≥210分（华裔除外），经学校学位委员会审核批准，授予理学学士学位
综上所述，专科医学营养专业是一个全面培养营养与健康领域专业人才的专业，课程设置丰富，就业方向广泛，是有兴趣从事营养和健康相关工作的学生的一个很好的选择。