图书情报与档案管理：
这个专业主要培养图书、情报、档案各类信息资源的组织、处理、服务和管理的高级专门人才。由于互联网的冲击，该专业的就业前景并不乐观。
藏学：
藏学专业主要研究藏族的历史文化、宗教、语言等内容，就业主要面向西藏和青海等少数民族地区。
博物馆学：
博物馆学专业提供博物馆运营、管理、文物修复等技能，由于我国博物馆数量不多，就业机会相对较少。
艺术评论：
该专业培养学生独立思考，具有批判性和历史视角的艺术理论家和评论家。艺术领域的复杂性和挑战性使得这个专业相对较冷。
基督教文化研究：
由于我国的主要宗教并非基督教，该专业研究生毕业后的就业机会有限。
人体工程学：
这个专业涉及高度的医学和工程技术，学习要求较高，受众群体较小。
皮革化学与工程：
由于皮革工业的需求减少，中国对此专业的就业市场趋于萎缩。
美术疗法：
该专业要求学生具备美术和医疗双重背景，面向的学生数量有限。
模具设计与制造：
由于我国模具行业的前景并不明朗，所以对此专业的需求也相对较小。
天体物理：
该专业研究方向的特殊性和设备需求的高昂，使得它成为一个相当冷门的专业。
此外，还有一些其他较冷的文科专业，如：
比较文学：
研究不同文化和文学之间的比较。
人类学：
研究人类的起源、发展和文化。
历史学：
研究人类历史的发展过程。
翻译学：
研究语言之间的转换和翻译理论。
考古学：
研究古代人类文化遗迹和遗物。
民俗学：
研究民间文化和传统。
印度学：
研究印度的历史、文化和社会。
朝鲜语：
学习朝鲜的语言和文化。
世界宗教：
研究不同宗教信仰和文化背景。
荷兰语 和 意大利语：
分别学习荷兰和意大利的语言和文化。
这些专业的冷门程度可能因地区、市场需求和就业前景等因素有所不同。建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的实际就业情况。