小语种专科专业专升本的难度和可选专业如下：
难度方面
专科小语种专升本的难度相对较大，尤其是对于理科生而言，需要学习的科目包括政治，而非英语。
小语种的专升本分数线通常比英语专业的学生要高，且招生学校数量较少。
可选专业
小语种专升本可以选的专业包括英语、软件工程、日语、机械工程、土木工程、测控技术与仪器、交通工程、信息管理与信息系统、计算机科学与技术、数据科学与大数据技术、人工智能等。
文学类专业如汉语言文学、英语、俄语、日语、朝鲜语、商务英语也是可选的。
其他可能的选择还包括商务英语、旅游管理、科学与技术、软件工程教育技术学、传播学、老挝学、缅甸学、应用外语等。
具体可考的小语种种类和要求需根据报考院校的相关政策来确定。
考试科目
小语种专升本的考试科目一般包括听力、阅读、写作和口语四个方面，具体考试科目和内容可能因地区和学校而异。
学校选择
在广东省内，小语种专业高升本开设的学校并不多，但广东外语外贸大学是一个具有代表性的学校，开设了日语、西班牙语、朝鲜语三个专业。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择合适的小语种专业，同时考虑自身的语言学习优势和就业前景。
提前准备：由于小语种专升本难度较大，建议提前开始复习，尤其是政治科目的学习。
了解政策：不同省份的考试标准和招生学校数量有所不同，建议详细了解所在省份的相关政策。
希望以上信息能帮助你更好地了解小语种专科专业专升本的相关情况。