澳洲的本科专业和留学专业选择丰富多样，涵盖了广泛的领域。以下是一些主要的热门专业和推荐院校：
信息技术专业
专业涵盖：计算机科学、软件工程、数据科学等。
推荐院校：悉尼大学、墨尔本大学、莫纳什大学、皇家墨尔本理工大学、昆士兰科技大学等。
医学与护理专业
专业涵盖：医学、护理学、药学等。
推荐院校：澳大利亚国立大学、悉尼大学、墨尔本大学、昆士兰科技大学、格里菲斯大学等。
工程专业
专业涵盖：土木工程、机械工程、电气工程等。
推荐院校：墨尔本大学、新南威尔士大学、皇家墨尔本理工大学、科廷大学、昆士兰大学等。
商科专业
专业涵盖：会计、金融、市场营销、国际商务等。
推荐院校：悉尼大学、墨尔本大学、昆士兰大学、莫纳什大学、麦考瑞大学等。
教育专业
专业涵盖：教学、教育管理等。
推荐院校：莫纳什大学、悉尼大学、麦考瑞大学、昆士兰科技大学等。
创意产业
专业涵盖：影视形象制作、电影后期、商业广告、动画片、游戏设计等。
推荐院校：悉尼大学、墨尔本大学、莫纳什大学、皇家墨尔本理工大学、昆士兰科技等。
环境科学
专业涵盖：农业科学、环境科学、可持续发展等。
推荐院校：昆士兰大学、澳大利亚国立大学、墨尔本大学等。
传媒与通信
专业涵盖：新闻学、媒体研究、传播学等。
推荐院校：悉尼大学、墨尔本大学、昆士兰科技大学等。
法律专业
专业涵盖：法学、国际法、知识产权法等。
推荐院校：澳大利亚国立大学、墨尔本大学、悉尼大学等。
药剂师专业
专业涵盖：药物知识、药事服务、药物研究等。
推荐院校：昆士兰科技大学、澳大利亚国立大学、墨尔本大学等。
在选择专业时，建议考虑自己的兴趣、职业规划以及就业前景。同时，不同大学在不同专业领域的教学质量和研究实力也有所不同，选择时应结合实际情况进行综合考虑。