日本留学本科专业排名中，一些热门专业包括：
工学专业
包含机械类、电气信息类、仪器仪表类、矿产石油类、能源动力类、材料类、航空航天类、交通运输类、水利水电类、土建类、轻工纺织类、生物类、农林类、武器类等细分领域。
优势院校：东京大学、东京工业大学、大阪大学、东北大学、名古屋大学、九州大学、北海道大学、芝浦工业大学、工学院大学、东京理科大学、名古屋工业大学等。
经济专业
包括经济及经营学和商学，是文科中最主流的学科领域。
优势院校：一桥大学、东京大学、京都大学、早稻田大学、庆应大学、神户大学、大阪市立大学、横浜国立大学、明治大学、青山学院大学、立命馆大学、关西学院大学等。
计算机科学与信息系统
-名古屋大学的情报学部设有自然情报学科、人间·社会情报学科、计算机科学科等学科。
机械工程
以材料力学、机械力学、流体力学、热力学等为中心，处理机械设计、加工、控制、能源、生物等领域的学科。
优势院校：九州大学工学部机械工学专业。
电气通信工学
涉及通信、信息、电子、物理、化学、机械、系统、通信科学等诸多领域。
优势院校：东北大学电气·信息系。
动漫专业
日本动漫产业发达，全球超过60%的动漫作品源自日本。
优势院校：未具体提及，但众多知名学府提供丰富的学习资源。
环境工程专业
日本对环境发展重视，环境工程专业是热门选择之一。
汽车、机械及自动化专业
日本汽车行业中的复合型人才需求量大。
电子信息专业
日本是电子行业的领军国家，掌握着大部分核心技术。
医学专业
医学专业在日本属于高要求学科，前沿科学研究领域领先。
社会福祉专业
专业知识相对容易掌握，就业情景良好，适合女生。
以上排名基于历史数据和趋势，具体情况可能随时间而变化。建议在选择专业和学校时，还需考虑个人兴趣、职业规划以及最新的就业市场信息