上课做饭的本科专业

在国内，提供与“上课做饭”相关的本科专业是 烹饪技术与营养专业。

专业名称：

烹饪技术与营养专业。

国内唯一招收此专业的本科院校：

扬州大学。

主要课程：

烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务、中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。

这个专业不仅教授学生如何烹饪，还涵盖了营养学、食品安全和餐饮管理等重要领域，使得毕业生具备在食品企业、公共健康机构从事重要职位的能力。