安徽共有35个本科专业，分布在不同的公办和民办大学中，涵盖工、理、文、管、法、经、艺等学科门类。以下是部分本科专业的详细列表：
安徽理工大学 本科专业：
57个，涵盖理、工、医、管、文、法、经、艺等八大学科门类。
安徽工程大学
本科专业： 52个，涵盖工、理、文、管、艺等五大学科门类。安徽财经大学
本科专业： 49个，涵盖经济学、管理学、法学、文学、理学、工学等六大学科门类。安徽建筑大学
本科专业： 35个，涵盖工、管、文、法、艺等五大学科门类。安徽三联学院
本科专业：
未详细列出，但作为民办二本大学，可能会有其他本科专业。
此外，还有一些自考本科专业，例如：
护理学（101101）
电子商务（120801）
工商管理（120201）
会计学（120203）
金融学（020301）
人力资源管理（120206）
市场营销（120202）
财务管理（120204）
这些专业为安徽省的学生提供了广泛的学术和职业发展选择。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个学校的专业特色和就业情况。