保健品专科专业主要包括以下几种：
保健食品质量与管理（高职（专科）类）
专业名称：保健食品质量与管理（专业代码：530404）
培养目标：培养具备良好的思想品质和职业道德，掌握保健食品生产、销售、检验与管理的专业知识和专业技能，面向保健品行业在生产、建设、管理、服务第一线从事生产、销售、检验与管理、保健服务与营养指导工作的高素质技术技能型人才。
主要课程：
保健食品生产及质量管理
天然保健药材鉴别技术
常见保健品选择与应用
保健食品安全与添加剂
保健品策划与销售
保健食品检验技术
微生物与免疫学基础技术
现代营养学
中医食疗学
保健食品研究与开发
保健品开发与管理专业综合实训等
主要就业部门：
保健品生产品鉴企业
保健品销售企业
单位营养服务与健康指导人员
幼儿园保健师
养老部门保健师
药品与食品相关企业等
保健食品质量与管理（营销方向）
专业名称：保健食品质量与管理（专业代码：590303）
培养目标：培养掌握保健品生产和检验技术、保健品销售服务技术，中药保健饮片的识别和配方使用，家庭保健器械使用，各类医药商品的储运和营销等技术，使同学在掌握医药商品常规营销技术的基础上，应用中医药养生保健的基本理论，对医药保健产品进行营销。在完成全部课程的同时，可获取“医药商品购销员”高级资格。
主要课程：
保健品生产和检验技术
保健品销售服务技术
中药保健饮片的识别和配方使用
家庭保健器械使用
各类医药商品的储运和营销等
主要就业部门：
营养保健服务
保健品直销及代理销售
保健品的生产和经营
保健食品质量与管理（综合方向）
专业名称：保健食品质量与管理
培养目标：培养德、智、技、体全面发展，适应现代化保健食品、食品生产一线岗位需要，掌握保健食品、食品的生产、质量控制、设备维护等所必需的实践操作技能和基本理论知识，具有良好的职业素质和文化修养，面向医药保健行业，从事保健食品、食品生产、质量检测、经营管理等岗位的高素质技能型专门人才。
主要课程：
医学、生命科学、营养学、保健食品科学等基本知识和技能
保健品、食品生产、质量检测、经营管理等
主要就业部门：
保健品类企事业单位
保健品生产
保健品质量检测
保健品经营管理
营养保健咨询与指导
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向。如果希望从事保健品的生产、销售和管理工作，可以选择保健食品质量与管理专业。如果希望更侧重于营销和医药商品的销售，可以选择保健食品质量与管理（营销方向）。
实践技能：注重实践技能的培养，多参加实习和实训，提升实际操作能力。
持续学习：保健品行业技术更新迅速，建议在学习过程中不断学习新知识，保持专业竞争力。