罗定大学自考本科专业包括：
市场营销专业：
主要学习市场调查、营销策划、销售管理等方面的知识，科目较少且难度适中。
人力资源管理专业：
涉及招聘、培训、绩效管理等方面的知识，科目设置较为简单且与实际工作密切相关。
汉语言文学专业：
学习语言学、文学、文化等方面的知识，是中文系中最基础、最普遍的专业，科目较少且难度适中。
行政管理专业：
主要涉及公共事务管理、政策法规等方面的知识，科目较少且较为简单。
计算机应用技术
网络工程
信息安全
软件工程
通信工程
电子信息工程
电气工程及其自动化
电力系统自动化技术
电气自动化技术
农业电气化
自动化
工商管理
电子商务
会计学
金融学
财政学
国际经济与贸易
保险学
法学
护理学
药学
眼视光技术
机械电子工程
机电一体化技术
车辆工程
汽车服务工程
31. 物流管理
32. 交通运输
33. 铁道工程技术
34. 铁道车辆
35. 煤矿开采技术
36. 采矿工程
37. 石油工程
38. 安全工程
39. 学前教育
40. 小学教育
41. 美术教育
42. 传播学
43. 新闻学
44. 广告学
45. 摄影
46. 心理学
47. 心理健康教育
48. 应用心理学
49. 土木工程
50. 建筑工程技术
51. 工程管理
52. 水利水电工程
53. 林学
54. 畜牧兽医
55. 农学
56. 动物医学
57. 食品科学与工程
58. 大气科学
59. 食品检测技术
60. 食品质量与安全
建议选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定，同时考虑专业的科目数量和难度。