河南高考特色专科专业包括以下几所院校的特色专业：
河南职业技术学院
汽车检测与维修技术
计算机网络应用技术
数控技术
电子信息工程技术
黄河水利职业技术学院
水利水电建筑工程
工程测量技术
道路桥梁工程技术
电气自动化技术
环境工程技术
发电厂及电力系统
建筑工程技术
水利工程管理等
河南医学高等专科学校
护理
临床医学
医学影像技术
药学
医学检验技术
焦作师范高等专科学校
汉语言文学
数学与应用数学
电子信息工程
郑州电力高等专科学校
电气自动化技术
河南工业职业技术学院
电气自动化技术
建筑装饰工程技术
数控技术
电子信息工程技术
物流管理
模具设计与制造
郑州铁路职业技术学院
高速铁道技术
铁道机车车辆
电气化铁道技术
城市轨道交通控制
城市轨道交通运营管理
铁道工程技术
这些专业在各自的领域内具有较高声誉和就业竞争力，建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。