截至2024年，湖北自考专科专业目录包括的专业有：
1. 行政管理
2. 人力资源管理
3. 会计学
4. 工商企业管理
5. 学前教育
6. 金融管理
7. 汉语言文学
8. 工程造价
9. 现代农业技术
10. 市场营销
11. 国际贸易实务
12. 旅游管理
13. 文秘
14. 计算机应用技术
15. 英语
16. 机电一体化技术
17. 小学教育
18. 教育管理
19. 思想政治教育
20. 基础教育（中文方向）
21. 新闻学
22. 室内设计
23. 房屋建筑工程
24. 管理工程
25. 计算机信息管理
26. 园艺
27. 财税专业
28. 专业会计
29. 专业旅游管理
30. 专业企业财务管理
31. 专业经济法学
32. 专业律师
33. 社会工作与管理
34. 林学
建议选择专业时，可以考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的难易程度和就业前景。